滨州市无棣县市场监督管理局：严把“入口关” 筑牢“安全线”

食品加工人食品资讯 2025-03-29 7550浏览 0

中国食品安全网讯（无棣县市场监督管理局刘娜吴书剑）为切实保障辖区食品安全，规范食品经营秩序，近期，滨州市无棣县市场监管局经济开发区市场监管所以农贸市场、生鲜超市、肉类专营店、海鲜水产店为重点检查对象，开展食品安全专项检查行动，全面排查食品安全隐患，确保群众“菜篮子”安全放心。

滨州市无棣县市场监督管理局：严把“入口关” 筑牢“安全线”

监督检查现场图片来源：无棣县市场监督管理局

检查行动中，执法人员通过“查台账、核票据、验资质”三步法，对蔬菜水果、肉制品、海鲜产品等进行检查。执法人员详细查看了蔬菜类食品的农药残留快速检测记录、进货凭证及产地证明，检查肉制品原料的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、进货票据及供应商资质，重点查看了虾、鱼类等水产品的供货商许可证、批次检测报告及存储温度记录。同时，执法人员还查看了预包装食品、散装食品的进货台账，检查是否落实“索证索票”制度，确保食品标签信息与台账记录一致，杜绝销售“三无”食品或篡改生产日期行为。

滨州市无棣县市场监督管理局：严把“入口关” 筑牢“安全线”

监督检查现场图片来源：无棣县市场监督管理局

行动期间，共出动执法人员72人次，检查肉类经营户12家、海鲜店14家、超市10家。下一步，经济开发区市场监管所将继续以问题为导向，以实效为目标，全力守护群众“舌尖上的安全”。

随机文章
热门文章
热评文章

继续浏览有关食品安全市场监督管理局市场监督风起云涌柠檬茶的文章