以精准投融资促健康食品产业高质量发展——2025博鳌健康食品科学大会暨博览会先导会举行

中国食品安全网讯（梁安 记者郭敏）2月17日，作为2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2025）先导会的健康食品投融资研讨会在海南博鳌亚洲论坛国际会议中心举行。

本届先导会分为“产业投融资形势”与“健康食品科技与金融的对接“两个专题。来自全国各地的基金会负责人和食品、生物科技等行业的企业家、科学家等汇聚一堂，就中国营养健康食品产业发展、人口结构变化下的健康食品投资机会、生物制造引领未来食品创新发展、健康食品行业的创新、变化与穿越周期等主题展开分享和圆桌讨论。此外，多家来自食品、生物科技等行业的企业在会上作了路演推介。

中国工程院院士、FHE大会主席陈君石在致辞中指出，当前，健康生活理念深入人心，其中，吃得健康是实现健康生活的重要保障。这意味着人们对健康食品的需求越来越高，而健康食品产品的研发和相关行业的发展都离不开资金的支持。此次投融资研讨会召开，旨在给投资者提供一个及时了解健康食品产业发展行情的平台，为投资者精准投资创造更好的条件。同时，也给食品行业的科学家提供一个与投资方直接交流的机会，助力推动科研成果的转化。这两个方面，都对推动健康食品产业高质量发展具有重要意义。

据悉，“博鳌健康食品科学大会暨博览会”（FHE）由陈君石院士联合数十位院士及知名专家发起，以“传播科学证据，推动国际交流合作，引领科技创新”为宗旨，致力于打造全球健康食品领域的顶级交流平台，推动中国健康食品产业的创新与高质量发展。

FHE已连续举办至三届，成为健康食品行业的风向标，吸引了政府、学术界、企业界的广泛关注与参与。FHE2025在前两届成功举办的基础上，进一步扩大了规模，将汇聚全球顶尖专家、学者和企业代表，共同探讨健康食品领域的前沿科技与未来趋势。本届大会以“新质生产力引领健康食品产业发展”为主题，于2月18日正式开幕。